濕疹(描述的症狀根本是異位性皮膚炎嘛!)

簡介
濕疹是一種非傳染性的皮膚炎症,可導致皮膚發癢,呈鱗屑狀,乾燥和發紅.有時患處還會出現小水皰;水皰破裂後皮膚表面可能變得潮濕和敏感.經常抓撓患處會使皮膚變得粗糙,增厚和起鱗片.濕疹有不同表現形式,而以特應性皮炎(過敏性皮炎)最為常見.成年人和兒童均可能患有特應性皮炎.濕疹可發生在身體任何部位,但以肢體屈曲部位(如肘部和膝部)的皮膚皺褶處最為常見.抓撓不僅使濕疹惡化,還會令濕疹擴散至其他部位.



成因
有食物,花粉,塵蟎和動物毛屑過敏家族史的人特別容易發生濕疹.免疫反應(身體對刺激物或感染物作出的反應)紊亂也許是濕疹誘因之一.許多濕疹患者組胺水平高於常人.組胺是人體內一種化學物質,身體通過釋放組胺來激發皮膚產生防禦性過敏反應,結果出現皮膚炎症.濕疹(尤其是特應性皮炎)還同哮喘和枯草熱有關,只是這些疾病之間的關係尚有待研究.焦慮,精神緊張以及酷熱或嚴寒的天氣,亦是引發濕疹的因素.乾性皮膚的人比較容易得濕疹.



有幫助的營養素及保健食物
皮膚乾燥是濕疹的誘因以及後果,富含B-胡蘿蔔素,維生素E和必需脂肪酸的食物有助於改善皮膚的濕潤度.

維生素A:似乎對許多皮膚疾患有幫助,因為維生素A對細胞的生長和成熟有益. B-胡蘿蔔素:除了在人體內會轉化成維生素A,還能保護皮膚免受自由基的侵襲;並有助減少皮脂分泌. 杏子,蘆筍,番薯,冬南瓜,胡蘿蔔,芒果,菠菜,青花菜,甘藍類蔬菜,綠葉蔬菜,甜瓜,辣椒和甜椒,番茄.

必需脂肪酸:協助前列腺素的合成,前列腺素是類似激素的物質,具有消炎作用. 種子(南瓜籽,芝麻,葵花籽),芥花(籽)油,多油魚,亞麻籽油,核桃,麥芽.

維生素E:對維持免疫系統的正常功能至關重要.健康的免疫系統會對過敏原產生正常反應.維生素E的抗氧化特性也許可保護細胞免受自由基損害,加速皮膚痊癒.酪梨,穀頪,堅果,橄欖油,綠色沙拉蔬菜,種子(南瓜籽,芝麻,葵花籽),植物油,麥芽,蕎麥,全穀類(大麥,燕麥,黑麥和小麥的胚芽和麩皮)番茄.

礦物質鋅:可以增強免疫力,調節激素代謝,減輕炎症,促進組織再生.蟹,牡蠣,豆子,豆腐,禽肉,紅肉,種子(南瓜籽,芝麻,葵花籽),甲殼類,全穀類(大麥,燕麥,黑麥和小麥的胚芽和麩皮),乳製品,麥芽,堅果

維生素C:可以減少身體釋放組胺,抑制炎性反應。青花菜(西蘭花),柑橘類水果,辣椒和甜椒,草莓,奇異果,鳳梨,甜瓜,漿果,番茄,甘藍類蔬菜,豌豆,馬鈴薯,菠菜,番薯,蕪菁,冬南瓜.

類黃酮槲皮素和類黃酮木犀草素:可以減少組胺的釋放和消炎，其作用猶如天然抗組胺藥。槲皮素:蘋果,漿果,櫻桃,紅洋蔥,洋李(西梅)和洋李乾,葡萄,蔥屬植物,茶,葡萄酒.木犀草素:朝鮮薊,鼠尾草,百里香.




原始資料來源:健康食物抗病妙方